菠萝蜜要如何晒干

菠萝蜜要怎样晒干?

1、在剥菠萝蜜之前,先用食用油涂抹一遍手和刀具,这样黏液就不会粘到手上;

2、取半个菠萝蜜,去皮之后取出里面的果肉,再把菠萝蜜籽去掉;

3、把蜜菠萝的肉切成薄片,然后再分多个盘装;

4、将菠萝蜜干和盘子一起放在太阳下暴晒3-4天即可,晒干之后密封保存。

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